Foto: Cybercook
Fica pronto em apenas 15 minutos
O pinhão, alimento típico do sul do Brasil e presente na dieta dos indígenas no passado, ganha uma versão moderna e prática: preparado na airfryer. Com o mesmo sabor característico da versão assada na chapa, essa técnica oferece facilidade na abertura e um resultado delicioso.
>Siga nosso canal no WhatsApp e receba as notícias do TVBVonline em primeira mão
Além do sabor marcante, o pinhão oferece uma série de benefícios nutricionais. Rico em fibras, contribui para o controle da glicemia e auxilia na perda de peso, sendo uma opção saudável para incluir na alimentação. Possui gorduras saudáveis, também têm sido associadas à prevenção de doenças cardíacas, desde que consumidas com moderação.
A culinária do sul do Brasil celebra o pinhão, especialmente durante os meses mais frios do ano, quando ele se torna um ingrediente icônico em diversas receitas. Agora, com a praticidade da airfryer, é possível desfrutar desse alimento de forma rápida e sem abrir mão do sabor tradicional.
Modo de preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
- Lave os pinhões: Certifique-se de lavar bem os pinhões para remover qualquer sujeira.
- Coloque os pinhões na cesta da airfryer
- Cozinhe por cerca de 15 minutos
Confira uma versão da receita no vídeo:
@ruimorschel TESTEI E OLHA SÓ O RESULTADO!!