Por Band.com.br | Foto: Marcelinho Santos/Band
Três cozinheiros deixaram a competição neste penúltimo episódio
Após uma semifinal emocionante, foram definidos os finalistas da 11ª temporada do MasterChef Brasil! Dentre os 23 cozinheiros amadores, Giorgia e José Roberto se deram bem na competição e vão disputar a final da edição de 2024 na próxima terça-feira (12). Quem será que leva o troféu do programa para casa?
Os finalistas foram definidos somente na segunda prova da noite dessa terça-feira (5). No primeiro desafio da noite, os semifinalistas tiveram que porcionar um robalo em seis partes e fazer pratos específicos com cada uma delas.
Os trabalhos, no entanto, não surpreenderam Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Por isso, o trio de jurados decidiu que não havia vencedores e, assim sendo, ninguém subiria ao mezanino e todo mundo disputaria a prova seguinte.
Na segunda prova, a missão era preparar um pithivier. De origem francesa, o prato consiste em dois discos de massa folhada recheados com algum tipo de proteína. Ele é muito parecido, inclusive, com o famoso bife wellington.
Giorgia preparou um pithivier de pato com foie gras, mousseline e trufas ao molho de vinho e amoras. Para os chefs, o trabalho da cozinheira foi muito delicado e preciso, conquistando com o sabor do molho exótico.
Já José Roberto fez uma versão de pithivier misturando a França com o Pará. Ele recheou seu prato com carne de frango e pato e fez uma duxelle de cogumelo com ora-pro-nóbis. “Você conseguiu levar sua raiz para minha terra. Não esperava esse sabor”, disse Jacquin.
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Para quem vai sua torcida: Giorgia ou José Roberto? Não perca, na próxima terça-feira (12), a grande final da 11ª temporada do MasterChef! Assista às 22h30 na tela da TVBV/Band, no Band.com.br e no aplicativo Bandplay.
