Foto: Allan Carvalho/PMF
Evento contou com shows de Pixote, Yasmin Santos e Dazaranha
A 22ª edição da Festa Nacional da Ostra (Fenaostra) reuniu mais de 45 mil pessoas no CentroSul, em Florianópolis, entre os dias três e oito de dezembro. O evento celebrou a gastronomia e a cultura local, com destaque para a produção de ostras, reforçando a identidade manezinha da cidade.
A programação variada incluiu feiras de artesanato e shows de artistas renomados, como Pixote, Yasmin Santos e Dazaranha, além de apresentações de bandas locais. Um dos marcos do evento foi a celebração dos 10 anos do título de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela UNESCO em 2014. Oficinas e workshops destacaram a importância desse reconhecimento, que posiciona Florianópolis como referência global no setor.
Outra inovação da edição foi o lançamento do “Prato Manezinho”, um conjunto de frutos do mar acompanhado de arroz, pirão, batata frita e salada, vendido por 35 reais. A iniciativa, promovida pela prefeitura, foi testada na Fenaostra e deverá ser oferecida nos quiosques municipais durante o verão, ampliando a experiência gastronômica da cidade.
Ostras Refogadas: descubra uma receita familiar deliciosa
Entre no clima da Fenaostra com um prato tradicional
Desde pequena, Gabriela Cristina Queiroz, de 36 anos, se encantou pelo mundo da maricultura em Florianópolis, sob a influência direta de seu avô, José Alberto Queiroz. Ele foi um dos pioneiros no cultivo de ostras na região, participando de pesquisas nos anos 1980 junto com professores da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). “Meu avô sempre acreditou no potencial das ostras e transmitiu esse amor para mim”, relembra Gabriela.
