Foto: Cassiane Zago
Comandada por Júlia Cherem no centro da capital, a doceria traz novidades exclusivas para o verão e produtos premium para presentear no Natal
A história da confeiteira Júlia Cherem é recheada de dedicação e doçura. O que começou em 2014 como um sonho adolescente de juntar dinheiro para comprar um celular, aos 15 anos, transformou-se em um empreendimento de sucesso em Florianópolis. Inspirada pela mãe e pela avó, Júlia sempre teve paixão pela cozinha, e desde o início colocou a qualidade como ingrediente principal em suas criações.
Hoje, à frente de uma confeitaria renomada localizada na Rua Professor Madeira Neves, 76, em Florianópolis, na charmosa região do Largo Benjamin Constant, no Centro da Ilha, Júlia encanta os clientes com produtos que unem tradição e pura originalidade. Em novembro, a Júlia Cherem Doces Momentos completou seu aniversário de dois anos, e, aproveitando a data e a proximidade do verão, a empreendedora apresenta o novo cardápio de verão, repleto de delícias pensadas para refrescar e surpreender o paladar.
Entre as novidades estão pratos de brunch com salmão defumado, novos sabores de cheesecake — o carro-chefe da confeitaria —, bolos gelados e opções de bebidas refrescantes como cafés gelados. Todos os produtos foram cuidadosamente planejados para harmonizar com os dias de calor e estarão disponíveis até depois da Páscoa, em maio de 2025.
Confira as principais novidades do cardápio de verão: Toasts de salmão; saladas; empada de camarão; croissants salgados recheados; bolo 4 leites; bolo de chocolate vegano; cheesecakes de nutella, maracujá e limoncello; Choux cream de pistache; cookie pie de pistache; cafés gelados (caramelo e pistache).
Encomendas de Natal
Além do lançamento do cardápio de verão, Júlia está a mil com as encomendas para o Natal e Ano Novo. Os chocotones artesanais, bolos, cheesecakes e caixas de doces finos prometem adoçar as festas de comemorações de fim de ano com a sofisticação e o sabor que são marcas registradas do ateliê. As encomendas podem ser feitas pelo site oficial.
