14 de novembro de 2024
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Leo Coelho

Mixologista francês assinará a nova carta de drinks do Ponta dos Ganchos

Weber conquistou o mundo com suas criações originais. Imagem: Divulgação.

Eleito o Melhor Mixologista do Mundo em 2020 pela Advanced Mixology, Victor Weber chega ao Ponta dos Ganchos para desenvolver a nova carta de drinks autorais do hotel

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, localizado em Gov. Celso Ramos (SC), receberá, em novembro, diretamente dos bares mais badalados de Saint Tropez, o mixologista francês Victor Weber. O profissional irá desenvolver a nova carta do hotel com drinks autorais e releitura dos clássicos.

Com 10 anos de experiência e uma carreira marcada pela inovação, Weber conquistou o mundo com suas criações originais, deixando sua marca em renomados bares e hotéis em diversos países, e em restaurantes como Shinzo Luxemburgo, Caviar Kaspia e Kinugawa. Tornou-se um dos mixologistas mais respeitados da atualidade e foi nomeado Melhor Mixologista do Mundo pela Advanced Mixology.

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