Fonte: Band.com.br | Foto: Reprodução/TikTok @henrikchristians1
Esportistas postaram vídeos avaliando as comidas disponibilizadas e o bolinho recheado ganhou medalha de ouro; entenda o assunto
Esqueça tudo que você leu sobre a revolta dos atletas com a alimentação cedida na Vila Olímpica porque os holofotes estão sob uma nova estrela: um muffin de chocolate.
Tudo começou quando o nadador Henrik Christiansen gravou um vídeo avaliando as comidas disponibilizadas pelos restaurantes da instalação — as notas variavam entre 6 e 7 até que uma iguaria superou a nota máxima.
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A febre é tanta que ele está sendo chamado de “Homem do Muffin” pelos torcedores. Ficou com vontade de comer essa gostosura? Confira a receita perfeita para você preparar em casa!
Ingredientes
- 100 grama(s) de manteiga sem sal
- 1 xícara(s) de chá de ácuçar refinado
- 150 grama(s) de preparado para massa tipo panetone
- 3 unidade(s) de ovos inteiros
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 xícara(s) de chá de chocolate em pó
- 1 colher(es) de sopa de fermento químico em pó
- 3 xícara(s) de chá de leite temperatura ambiente
- 300 grama(s) de cobertura ao leite
Modo de preparo
- Peneire a farinha de trigo, chocolate em pó premium e o fermento. Reserve;
- Bata na batedeira, a manteiga, o açúcar e o preparado para massa tipo panetone, até obter um creme;
- Depois junte os ovos e bata mais um pouco;
- Retire da batedeira, acrescente o leite e os ingredientes peneirados, por último acrescente a cobertura ao leite picada;
- Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos.
