Um queijo gigante está sendo produzido para a Festa do Queijo, em Laurentino, no Vale do Itajaí. A festa começa dia 17 de novembro, mas uma produção gigantesca já começou por lá. As pessoas começam a trabalhar muito tempo antes do evento.
A festa acontece somente na segunda metade de novembro. Esse tempo é necessário para a maturação do queijo, para que no final, uma grande quantidade de leite se torne um queijo realmente gigante.
São 11 mil litros de leite, aproximadamente, e o queijo terá 1.000 kg. Quem for para a festa vai poder saborear o resultado final de todo esse trabalho feito a muitas mãos.
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