13 de novembro de 2024
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Gastronomia

Receita caseira de sorvete com apenas três ingredientes

Por: Juliana Bartholomey | Foto: Freepik

Descubra a origem dessa delícia gelada e aproveite um passo a passo exclusivo

Com o calor em alta, nada melhor do que uma opção gelada para refrescar! A invenção chinesa, que conquistou o mundo e foi transformada no sorvete francês que conhecemos hoje, chegou ao Brasil em 1834. Tudo começou quando um navio cargueiro vindo de Boston trouxe ao Rio de Janeiro 200 toneladas de blocos de gelo, permitindo que o sorvete fosse produzido de forma artesanal no país até o final dos anos 1930.

Para resgatar o sabor dessa história e curtir uma sobremesa caseira, o TVBV Online preparou uma receita de sorvete com apenas três ingredientes para você experimentar em casa. Confira:

 

Ingredientes

  • 2 caixas de chantili
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 colher (de chá) de Emustab

Modo de Preparo

  1. Coloque na batedeira o chantili e bata até ficar no ponto;
  2. Acrescente o creme de leite e o emustab, bata novamente a mistura até virar creme;
  3. Inclua o sabor que desejar (chocolate granulado, pistache, abacaxi, baunilha, morango …)
  4. Reserve na geladeira.

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